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cheatgod
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2018-07-24 [发表评论] [写信问候]
  丰收的黄瓜

虽然种菜不到两年,但是“野心勃勃”,什么都想试也就试过不少品种了,在已经试过的夏菜里面, 我觉得黄瓜是最易育苗但是却不容易种好的一个品种。最易育苗是因为黄瓜出苗容易,长得也快;但是不容易种好,原因就可能很多:比如温度不配合(我们苦寒6区到了五月中下旬也有可能有倒春寒,去年小苗被冻,总共十几颗黄瓜就收了二三十根而已);地里可能有虫(除了第一年的新农民,后院面积有限没法有效轮作的小农们都要遇到这个问题);肥料比例不对造成雌花少雄花多;再或者蜜蜂不够以致雌花无法授粉;最后一个主要原因就是黄瓜生长期短,所以给的纠错机会比较少,一晃生长季又过去了。

正如上面我提到的,我去年的黄瓜整体种得不好,本来自己育苗数量肯定足够,但是同时下地,集体遇上倒春寒,有四片真叶的黄瓜小苗有被冻死的,剩下的也面色黄黄花了很长时间去恢复(sorry没有找到照片,一般长得不好都没有意识要拍照)。

今年总结去年教训,一个经验就是多批次育苗(今年育苗三次,4/2, 4/11还有5/4), 由于四月下旬有一个星期的将近30C的天气再加上一直谨慎不愿早把苗下地,前两批的苗下地的时候已经很大了,下地时间是5/31(选的四颗没有地膜,盖的木屑),后一批的苗选了一些是在6/17下地的(约有七颗左右,有地膜),最后先收获的肯定是先下地的,但是长得最好的是后下地的(也许跟地膜也有关系),最后基本都在丰收,现在我们就来看看今年黄瓜的成长史。

黄瓜因为出苗容易长得快,所以游士总结在五到六区,黄瓜可以到四月再育苗(对比蕃茄辣椒茄子其它瓜类, 育苗开始的时间大概是在三月中旬),所以很有耐心地等到四月二号(我这里还有一个算是经验就是现在都用当年的新种子,而且能用商业种子就用商业的,因为发芽率高,出苗整齐,除非是特别的品种从朋友农友那里淘种子)

今年育苗三个品种,一个是park家的nation pickling;一个是北泽家的palace king;还有大概是海泰公司的Beijing Long
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只要出了真叶就得开始住单间 (4/2号育苗的16天大)
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给点阳光就灿烂(三周半大)
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第一批苗一个月大
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不到六周到已经做好下地准备了
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而第三批小苗刚开始
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第一批下地已经八周大,用的是国内淘的爬藤网
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特别小心翼翼,夜间温度在10C之下还给盖个被
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刚下地的小苗也会开始有小瓜,小根瓜尽量还是早点摘,这样让苗有更多的时间生长,而不是浪费在精力在结果上
https://farm1.staticflickr.com/858/43565970092_08aab3a571_b.jpg

收的根瓜给做的凉面
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所有的黄瓜下地后
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话说有苗不愁长
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有苗就有花
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有花就有果(national pickling)
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长的顶花带刺的黄瓜要收获得迟一些
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然后餐桌上开始出现各种黄瓜,比如凉拌,做汤,炒鸡肉
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那种以为是早上悠闲摘两根黄瓜的意境很快被现实打破,刚吃完,又发现又有好多该摘了开始以篮子计
https://farm1.staticflickr.com/917/41805708800_ac0679820d_b.jpg
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而黄瓜藤长得网也不够用了,所谓的过道也没有了
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于是开始盘算是送给同事呢还是送给邻居,是做腌瓜呢还是脱水做黄瓜片,真是幸福的烦恼。



提示: 本博文来自于 gardening 版

cheatgod 发布于2018-07-24 11:56:17  |  浏览[11137]  |  评论[0]
 
2018-06-01 [发表评论] [写信问候]
  很给力的白菜

三周前炒盘白菜的时候, 我还在朋友圈里抱怨“无良”商家(Park seed)卖给我的中国白菜种子(Emiko Hybrid Chinese Cabbage Seeds),价格2.29刀,只有20粒,表示吃得不爽,其实就在这三周的时间里,19颗白菜给了今春最好的收获,送人一颗就是一大袋,非常长脸,想想很有必要专门给这些白菜写一篇。

先是抱怨的朋友圈截图(图片有点小,后面有大图,请继续戳)
https://farm2.staticflickr.com/1727/42501082131_98439513a3_b.jpg

在今春育的第一批菜苗中,除了白菜,其它的苗,不管是莴笋还是生菜上海青都因为苗期太长,没有等到春天的到来就提前夭折了,只有白菜苗撑了下来,而且活得还不错。

2月1号就催出白了(就在这里不知道为啥损失了一颗:))
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露白就入土,放在今春建立的小生长灯台下生长
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十天后,对比旁边长得七歪八扭的上海青苗(以后这个都直播,不再育了),白菜小苗长得最标致(左边三排)
https://farm2.staticflickr.com/1725/28628197548_2255695458_b.jpg

中间一度忘记给白菜苗拍照,约莫在苗期一个月的时候,从96孔生长板里移到了单间,下面照片是六个星期的小苗
https://farm2.staticflickr.com/1721/28628259928_17187d6e1d_b.jpg

当其它苗都已经长得太大(七周)表示挤无可挤,生无可恋之时,白菜长得最收敛反而长得最好
https://farm2.staticflickr.com/1750/41778469454_defaecd4ca_b.jpg

进入四月开始回暖,晒晒太阳可以准备下地了(十周)
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某一盆来个特写
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移栽到地里,每个都占地一平方尺,看起来好幼小(而且简易大棚都没有轮上这些白菜苗,真的是靠自己内在的力量顶过了好些个接近零度的低温夜晚)
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一周一小变,两周一大变(十二周)
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话说有苗不愁长,十三周像花儿一样绽放,也是第一次吃同时发朋友圈“抱怨”的时候
https://farm2.staticflickr.com/1739/42501083611_0b328227d9_b.jpg

论个头,你们一堆生菜(当然这个是间下来的小苗)也不如我
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开始进入疯狂送菜模式,有白菜压底,轻易装满一个cooler
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或者一个白菜就是一个袋子,正所谓一送一麻袋
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我也用手拿着来一张(为啥要竖着举相机,至今仍然是个谜)
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一炒就是一锅
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最后是LD的最爱,豆腐丝炒白菜(LD满意才能多多支持种菜)
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最近为了腾出菜地种夏菜,最后几颗白菜(已经开始包心了)也收了,正在实践各种新做法https://farm1.staticflickr.com/890/41778467694_752f6d3909_b.jpg
https://farm2.staticflickr.com/1735/42501082921_888cb3cc73_b.jpg

总结起来,今天春天各种机缘巧合白菜种得还不错,20颗种子还是够吃的,既然如此,就不继续批判“无良”商家了。




提示: 本博文来自于 gardening 版

cheatgod 发布于2018-06-01 16:16:50  |  浏览[8546]  |  评论[0]
 
2017-11-03 [发表评论] [写信问候]
  【金秋十月】六个月的等待,菊花正盛开

一不小心,金秋十月的活动已经结束了,既然起得晚,也就赶个晚集呗,毕竟照片都是在十一月之前照的, 正好今天看版里有个贴子也是大头菊花,正好呼应。

书归正传,之前在未名花版上的精华区贴子里浏览看到浮云前辈的菊花,这些菊花不太像我们外面看到的那一丛丛美国菊花,于是我们简称这些为“国菊”,虽然不一定是从国内来的,我最喜跟风,所以赶紧去king's mum要了catalog,到了一月收到后,开始和LD一起挑选品种,眼睛都挑花了,挑了五个品种

四月初收到小苗,外面还大雪纷飞
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赶紧栽进小盆,看起来歪七扭八
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听说要尽快放到太阳下,所以只要天气好,就在晒太阳
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一个月之后,就已经需要打顶了(筷子帮助直立)
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打顶之后,再一个月又该打顶了(长得贼快)
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打顶翻盘不亦乐乎
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等到九月的时候,已经长得密集小森林(说好的矮胖呢?)
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控高既已不行,疏蕾势在必行,疏蕾前
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狠狠心,跺跺脚,剪落一地花枝
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进入十月,花骨朵已经准备好
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终于开始搬进屋里,赏花的一个月开始啦
最先开放的居然是绿菊nightingale, 花与枝都很柔弱,人送外号“黛玉”
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第二个开放的是腿最长也长得最华贵的Nijin Bigo,蒙头盖脸,一入皇官深似海,人送外号“元春”
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http://farm5.staticflickr.com/4503/38140399431_ab20b2f9e2_b.jpgn Flickr
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第三个开放是无论株型还是花型总之三百六十度无死角的来自法国的St.tropez,人送外号“宝钗”
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第四个开放的是粗看很一般,开放了觉得超正的粉菊,来自上海的Quan Yon Hung
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最后一个是同样来自法国的妖饶的Lili Gallon(花的芯藏在蕊中~~~)
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最后大合影
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谢谢观赏!




提示: 本博文来自于 gardening 版

cheatgod 发布于2017-11-03 11:23:02  |  浏览[383]  |  评论[0]
 
2017-10-03 [发表评论] [写信问候]
  【金秋十月】期盼等待的时节

转眼进入十月,正是期盼等待的时节,等待些什么呢?

先看看秋天的菜园,是不是有一片绿油油蓬勃生长的感觉?
http://farm5.staticflickr.com/4464/37427283586_688e3f55a0_b.jpg

头伏第一天就直播下地的萝卜,上周末最后一次间苗,间下一堆小萝卜
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萝卜自然吃掉,缨子也不能浪费,挂起来晾一晾腌个酸菜吧
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正好周末也有朋友来,把院子里的最后的夏菜收了一收,辣椒茄子南瓜什么的
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小朋友帮着拔的最大的三个萝卜(长了一个半月,尺寸还算不错)
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有了收获话说还等待啥,当然是等着看地里的萝卜最后能长多大呀
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地里还有啥咱来看看,有莴笋
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有白菜
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等待看看黄心乌能不能长成“黄心”
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韭菜地里还塞进了苋菜和雪菜(密植呀,不知道能不能长大些)
http://farm5.staticflickr.com/4467/37427285446_c481eaf62b_b.jpg

还有一块榨菜酸菜地
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看罢菜园看点其它的,四月从king's mum订了五颗菊花小苗,已经繁殖成了五大盆,每盆有3-6个花枝,都已经有花苞了,每个花枝都掐得只剩顶苞一个,等待看看国菊盛开是个怎么景象
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说了许久的蘑菇最近也开始慢慢种起来,这个等待的时间就要久一些了
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最后送照两张,家里爱欺负鹅的鸡还有天天躲着鸡只能在澡盆里找到片刻安宁的鹅
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祝大家中秋快乐!

提示: 本博文来自于 gardening 版

cheatgod 发布于2017-10-03 12:07:32  |  浏览[3478]  |  评论[1]
 
2017-09-12 [发表评论] [写信问候]
  【秋高气爽】收收收,收菜收到愁

LD的妈妈是个勤快人,比起她来我是个大懒人,但是我们都爱种菜,所以菜园子就太不够用了,她另辟蹊径,在刚清理出来的院子边上有了她自己的小菜园,虽然我“很有礼貌”地告诉她,这块地肥力不错,但是光照太差,但是LD妈妈还是辛勤地在这小块地里耕作,都不知道她什么时候撒的种子,发现六月中,边上冒出一大片小苗(关于种毛豆用的什么种子,我是在laura soybean买的干黄豆种子,大的打豆浆,小的发豆芽,LD妈妈种的是大豆子)。
http://farm5.staticflickr.com/4431/37188170055_8078d65c4f_b.jpg

其实种毛豆是我第一年就想实践的,本想在社区菜园开展,结果太忙也就没顾得上;LD妈妈种上毛豆后,我马上断言,阳光这么差,肯定结不了豆;太密植,单株产量也不会高。夏来夏去,这里成了毛豆林,也挂荚(妥妥被打脸:))
http://farm5.staticflickr.com/4427/37015985762_e5e8c4c384_b.jpg

旅游回来,也凉了下来,所以该收毛豆啦,豆荚不算特别饱满(跟光照,更跟今年夏天短有相当关系),但是咱们有数量呀,周三在大雨前收了不到5%,就累了个半死,收了半筐呢
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周末的主题是接着收毛豆,这是收毛豆的工作场地
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收到最后都烦了,于是我们发微信去“怪罪”LD妈妈,说以后谁栽的谁负责摘,下次不给改机票了:) 最后我们都收不了的就装进箱子里,现在还在车库里,我估计LD的快乐到最后只限于把剩下的毛豆杆给鸡和鹅吃,它们都特别爱吃(当然有鸡在吃的时候,鹅们只能看着默默地吃面前的南瓜叶子,我家鸡,你懂的)
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到了周日,两人在沙发上追了九集白夜追凶(这剧还不错呢),起来说想干点活,我说去社区菜园吧,那边基本半个月去一次,看看能收获些啥,LD兴奋地说社区菜园能收些啥,我说有辣椒(基本是二荆条),土豆(但愿有),对了还有更多的毛豆(此时LD的脸都黑了)。

于是开车来到社区菜园,没人管的辣椒还能接不少
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土豆还真的有收获呢
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为啥这么惊讶呢,因为土豆是六月底才种下去的(某天LD妈妈说要种土豆,我赶紧去各大小店给她找,基本都下架了,最后才找到人家打折到几乎不要钱的几盒),种的品种看起来还挺多
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6/28开心地种土豆的LD妈妈
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种完土豆浇完水的整个社区菜园小分地
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社区菜园的问题就是虫多,当然我们两三个星期才来一次(主要是施肥),基本没管理,所以收获一篮子辣椒和土豆已经很开心了(黄土豆大一些,红土豆中等个头,紫土豆估计就看着玩)
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社区菜园的阳光足,但是肥力不太好,再加上虫多,所以毛豆也只能算差强人意
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最后又是一大筐,吃一点点,冻了十几包
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上周还干了啥想想,清理豆角地,腾出来种莴笋
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间的小萝卜可以吃嘎,萝卜樱子不知道怎么吃
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还摘了一个小冬瓜,literally小冬瓜
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反正现在各种愁,吃不完呀,吃不完,但是后院到餐桌,半个小时还是不错的,看着LD吃的样子,就觉得很幸福,顺祝大家收获多多
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cheatgod 发布于2017-09-12 11:52:49  |  浏览[455]  |  评论[0]
 
2017-09-05 [发表评论] [写信问候]
  【秋高气爽】后院的快乐

劳动节加上前后周末,出门玩了九天,回到家,LD主要关心鸡鹅们;我则去看我的小菜园,现在汇报一下近况。

鸡们被关了九天禁闭,虽然有邻居老夫妇照顾,但是每天天黑再来给鸡们关门,感觉太麻烦人家;索性都关起来,提供足够的水和食物;这样可怜的一直被鸡们欺负的鹅可以独享院子,但是澡盆也被收起来了(半天就弄成泥汤水,怕鹅们喝了生病)。

回来之后给澡盆灌满水,让鹅们可以自由的戏水
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而鸡们自然有它们洗澡的方式(真是各得其所,不亦乐乎)
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走进菜园看一看,我LD妈妈的青菜试验田非常喜人呀(这里面就有五六个品种,都到了需要间苗猛吃的时候)
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下午还摘了一篮子给朋友送去(看看是不是质量很好?)
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丝瓜苦瓜都不错
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茄子辣椒更好
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豆角也是能吃上两顿了
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唯二结的小冬瓜估计到了可以采摘的时候(耐心等待中)
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蕃茄已经到末声
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拔了蕃茄当然就要赶紧移栽秋菜了,秋菜小苗在这里(莴笋,黄心乌什么的)
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旅游前移栽的雪菜小苗已经长得非常不错了(韭菜地边上)
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头伏种的萝卜都能看见小萝卜了,说明该赶紧间苗吃小萝卜啦
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正要开心采摘,LD说只摘今天吃的,所以就只搞了这么三篮:)
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从后院到餐桌,开饭啦
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第一年的小菜园,做得自给自足不容易,LD昨天也同意把青菜小基地给保留下来,那一块儿就不种新草了,这样就时时有新鲜小青菜吃了。



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cheatgod 发布于2017-09-05 14:29:16  |  浏览[5244]  |  评论[0]
 
2017-08-15 [发表评论] [写信问候]
  养鸡故事:不速之客

五月给大鸡们建了一个小小的鸡跑,让鸡们成为了跑地鸡,迷你鸡跑长成这样
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最近腾出精力,准备扩建鸡跑(当然是因为有勤劳的LD爸妈),他们迅速清理后面的区域砍掉了十几棵小树
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二期鸡跑扩建工程
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现在鸡们有了足够大的面积可以奔跑,可以玩耍,可以土浴
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它们产蛋鸡的名声也不是催的,过去七天总共下蛋39个,每天早上就在产蛋房里
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每隔一天收获六枚有机鸡蛋
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最近查觉到什么不对,比如周三,主人们往一楼客厅里放进了一张床
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然后主人还把客厅三面围起来了
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周日答案揭晓,居然家里有新成员,主人们用纸箱子装回了三只鹅
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然后鸡鹅初相见,气氛有点微妙
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然后还未对招,体形大一倍的鹅先认了怂,毕竟强龙不压地头蛇,赶紧躲在小角落(这是三只漂亮的pilgrim goose, 公鹅是白色,只有两个月大;母鹅是灰色,一岁大了)
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鸡们当然不用放弃这个好的进攻机会,其中一只鸡马上去追赶鹅,居然把人家的羽毛都啄下来了,于是遭受了小小的惩罚,被拴起来了
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鹅们惊魂未定,第一天也不吃喝,晚上还被赶进了鸡舍一楼,跟上面的几个bully鬼住在了一起
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第二天终于开始吃喝了,但愿鹅们早点安家,能够保护自己同时开始保护我们的小鸡们
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cheatgod 发布于2017-08-15 14:49:48  |  浏览[377]  |  评论[0]
 
2017-08-15 [发表评论] [写信问候]
  【夏日收获】农家乐,渔家乐

天天在朋友圈里发家里的菜园鸡舍,还有时不时去摘水果,海边挖海鲜,被人戏称我这里开了“农家乐”,有朋友就直接带着一家人杀过来了,要求我们接待。一来就直杀后院,带着小朋友去摘菜捡鸡蛋。
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鸡们给力,奉上六颗蛋,同时还有不少菜园的收获
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新鲜的菜蛋必须就得新鲜着上桌嘛,于是厨房里热火朝天
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所以出来这么一桌子
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剩下半个西瓜赏给你们啦
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然后接下来的几天就尽量陪着各种玩,比如去摘黑莓蓝莓
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去海边挖蚌
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去钓螃蟹,看看这拼命的泥腿子们
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上船钓鱼
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收获也是杠杠的
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新鲜的海产品端上桌(有好心情还得有好厨师)
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但愿朋友们早日都在麻州定居下来,以后就能常聚了。







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cheatgod 发布于2017-08-15 13:56:41  |  浏览[368]  |  评论[0]
 
2017-07-25 [发表评论] [写信问候]
  从后院到餐桌(开心地采摘或者等待)

今年夏天,咱麻州的温度真是不高,昨天还又下雨降温到十几度,未来十天也没有看起有超过三十度的温度,某农友阿姨忧心忡忡地问我说,这夏菜该怎么办呀,蕃茄到现在没有摘几个,丝瓜才刚开花,冬瓜就算刚挂果,也不知道能不能养成,虽然做为新农民,第一年辛苦的夏天估计收成要打折扣,我还是安慰她说,至少秋菜应该长得不错,所以萝卜和菜赶紧该育苗地育苗,该直播的直播吧。

现在去趟后院,还是能提一篮子回来的(我朋友说,从这里能看出三个菜,蕃茄炒鸡蛋,拍黄瓜和虎皮辣椒:))
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空心菜也收了第一把(好像有点老,呃)
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天气不够暖和,我婆婆的夏季小青菜就长得不赖了(虽然我这个理论派一直打击她,说这些小青菜种在夏季,又招虫又容易开花,长不大的,结果被打脸了),我朋友问我说,为什么没有虫眼,我说今年雇了公司来前院后院喷蚊虫药,结果蚊子tick少了,顺带菜园的虫子也少了(算是因祸得福?)
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今早摘一把,给LD做午餐
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于是自家的鸡蛋炒的蛋炒饭,配一个小青菜,水果盒里则是新鲜的小黄瓜,小蕃茄和周日摘的蓝莓
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园子里还有更多的未来可收获的,看着也开心,蕃茄挂果自不必说,还有比如苦瓜
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比如更多的黄瓜
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比如小南瓜
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终于开始有茄子啦,长的是屏东长茄,圆的是北京圆茄
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还有更多的辣椒
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咱不能与老天爷争,有收获就是老天爷赏饭吃呗~~~






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cheatgod 发布于2017-07-25 10:45:09  |  浏览[5620]  |  评论[0]
 
2017-07-20 [发表评论] [写信问候]
  铛铛铛,五六区的秋种要开始啦

之前有朋友在问五区的萝卜什么时候开始种,我家划分是6A,其实更接近苦寒的五区,现在已经是头伏中了(7/12-7/21),萝卜已经考虑或者已经开始了,萝卜不是很喜欢移栽,所以最好是直播,于是俺们赶紧拔了豌豆种萝卜。

收拾豌豆地
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于是它们又开心了,好多吃的呀,大家抢呀
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种上萝卜啦(我一向比较积极,没想到家里人比我更积极,种子一分出去,7/13就下地了)
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一个星期就出苗啦(今早拍的)
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今年种的是两个品种,都是海泰公司买的
一种是海泰的New White Spring白萝卜, F1, #RA1013
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一种是海泰的满堂红(Mantanghong, F1, #RA1153)
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最近还准备在头伏结束之前在社区菜园里种一些,希望老人们在十月走之前能吃上。

其它的二伏的菜,比如白菜(尤其是从浮云到漂流瓶到我这里的黄心乌),秋莴笋,还准备种榨菜,雪菜,都准备在月底开始育苗,然后在九月上旬或者中旬,夏菜们拔了移栽这些秋菜小苗。

自制育苗土(混合garden soil, compost, peat moss和vermiculite)
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开混(累死缺乏锻炼的俺了)
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最近LD的爸爸在刚完成的工具小屋背后给做了一个简易的可以放育苗盆,肥,土的小平台
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装满了两大桶
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到月底育苗就正式开始啦。

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cheatgod 发布于2017-07-20 12:25:28  |  浏览[378]  |  评论[0]
 
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访问量 64918 更新时间: 2018-07-24 11:56:17
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