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我家隔三差五就做这汤,孩子常喝补锌提高免疫力,好喝易做
[版面:画饼充饥][首篇作者:wohenpang] , 2019年06月11日03:22:53 ,989次阅读,6次回复
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wohenpang
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发信人: wohenpang (胖叔), 信区: Food
标  题: 我家隔三差五就做这汤,孩子常喝补锌提高免疫力,好喝易做
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 11 03:22:53 2019, 美东)

推荐一道快手汤,它省事省时,味道和营养却真心很棒。



金针菇番茄肉丸汤
 原料: 肉馅 1小碗 番茄 2个 金针菇 1把 姜末 1小勺 料酒 1勺 淀粉 胡椒粉 油盐 适量 制作:1. 准备好原材料;



肉馅中加入盐、姜末、淀粉、料酒和胡椒粉, 顺着一个方向搅拌上劲;



热锅凉油, 放入番茄末进去翻炒;



翻炒至微微出红汁后加入适量的水;



用左手团好肉馅,从虎口中挤出肉丸;



温水时即可将挤好的肉丸放入;



再加入金针菇进去煮;



煮上三分钟后加入适量的盐和胡椒粉调味, 盛入小碗中,撒上小葱末。



小贴士:1. 肉馅中加入适量的盐、姜末等调味料,顺着一个方向搅拌上劲; 2. 番茄是脂溶性的食材,只有用油煸炒才更利于番茄红素的吸收,喜欢的话可以去皮; 3. 挤好的肉丸温水下锅,这样更利于定型。


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hwu72
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发信人: hwu72 (独孤求菜), 信区: Food
标  题: Re: 我家隔三差五就做这汤,孩子常喝补锌提高免疫力,好喝易做
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 11 12:34:49 2019, 美东)

不错,简洁明了,值得一试。
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tree9990
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发信人: tree9990 (天上云), 信区: Food
标  题: Re: 我家隔三差五就做这汤,孩子常喝补锌提高免疫力,好喝易做
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 12 10:02:13 2019, 美东)


赞!!!
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TakeMyTime
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发信人: TakeMyTime (梧桐絮), 信区: Food
标  题: Re: 我家隔三差五就做这汤,孩子常喝补锌提高免疫力,好喝易做
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 12 10:25:01 2019, 美东)

厉害的过教育出来的人,真是愚昧至极,思维方式依然和几千年前的老中医的形而上学
的想法没区别。
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TazBingo
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发信人: TazBingo (TazBingo), 信区: Food
标  题: Re: 我家隔三差五就做这汤,孩子常喝补锌提高免疫力,好喝易做
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 12 16:39:18 2019, 美东)

煮三分钟就好了?

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☆ 发自 iPhone 买买提 1.24.10
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ananpig
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发信人: ananpig (●○ 安安猪), 信区: Food
标  题: Re: 我家隔三差五就做这汤,孩子常喝补锌提高免疫力,好喝易做
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 12 21:44:21 2019, 美东)

鸡廊器五


【 在 wohenpang (胖叔) 的大作中提到: 】
: 标  题: 我家隔三差五就做这汤,孩子常喝补锌提高免疫力,好喝易做
: 发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 11 03:22:53 2019, 美东)
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: 推荐一道快手汤,它省事省时,味道和营养却真心很棒。
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: http://www.mitbbs.com/pic_home/weiyan/pic/Q/qqdouzhuan/61349/0.png
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: 金针菇番茄肉丸汤
:  原料: 肉馅 1小碗 番茄 2个 金针菇 1把 姜末 1小勺 料酒 1勺 淀粉 胡椒
粉 油盐 适量 制作:1. 准备好原材料;
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: 肉馅中加入盐、姜末、淀粉、料酒和胡椒粉, 顺着一个方向搅拌上劲;
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: 热锅凉油, 放入番茄末进去翻炒;
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: 翻炒至微微出红汁后加入适量的水;
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: 用左手团好肉馅,从虎口中挤出肉丸;
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: 温水时即可将挤好的肉丸放入;
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: 再加入金针菇进去煮;
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: 煮上三分钟后加入适量的盐和胡椒粉调味, 盛入小碗中,撒上小葱末。
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: 小贴士:1. 肉馅中加入适量的盐、姜末等调味料,顺着一个方向搅拌上劲; 2. 番
茄是脂溶性的食材,只有用油煸炒才更利于番茄红素的吸收,喜欢的话可以去皮; 3.
挤好的肉丸温水下锅,这样更利于定型。
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