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终于吃到了心心念的白斩鸡。奔图
[版面:一盅两件][首篇作者:gsjh] , 2019年01月11日02:53:39 ,1632次阅读,4次回复
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gsjh
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发信人: gsjh (gsjh), 信区: Cantonese
标  题: 终于吃到了心心念的白斩鸡。奔图
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 11 02:53:39 2019, 美东)

广东的白斩鸡,这可是超级名吃,只有去很正宗的粤菜餐厅,才能吃到好的,我以前在
北京的日昌餐馆吃过,里面是个专门做粤菜的师傅,所以做的很好吃,后来有些不太正
宗的餐馆,做的就不行了,可能是食材不行,白斩鸡必须是用三黄鸡来做,而且还非常
讲究蘸料。

这次吃到的绝对正宗,一看这个就是美味的,原味就是很香的鸡肉味,还有葱油的香味
,再加上蘸料,味道绝了,吃了很多块鸡肉。

其实粤菜里面,鸡的做法特别多,白斩鸡是其中一种,广东做的卤鸡,也很不错。

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Pudge
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发信人: Pudge (Pudge), 信区: Cantonese
标  题: Re: 终于吃到了心心念的白斩鸡。奔图
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 11 02:53:57 2019, 美东)

很不错的卖相
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dimorphism
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发信人: dimorphism (雷小阿伦), 信区: Cantonese
标  题: Re: 终于吃到了心心念的白斩鸡。奔图
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 11 17:18:50 2019, 美东)

嗯,白斩鸡好吃
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dimorphism
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发信人: dimorphism (雷小阿伦), 信区: Cantonese
标  题: Re: 终于吃到了心心念的白斩鸡。奔图
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 11 17:18:57 2019, 美东)

不过小时候吃太多了
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dimorphism
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发信人: dimorphism (雷小阿伦), 信区: Cantonese
标  题: Re: 终于吃到了心心念的白斩鸡。奔图
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 11 17:19:06 2019, 美东)

现在有点吃不动了
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